Отправлено: 14.01.11 11:37. Заголовок: Куриные пальчики

 Отправлено: 14.01.11 11:44. Заголовок: Рецепт. :sm38: Снач..

Рецепт.
Сначала замешиваем кляр из дрожжевого теста и оставляем его в теплом месте.
Куриные грудки режем длинными полосками, толщиной до 1 см, солим, перчим (лучше белым перцем). Потом обмакиваем мясо в кляр и жарим в большом количестве подсолнечного масла.
Приятного аппетита!

 Отправлено: 14.01.11 12:15. Заголовок: Наташ,- ты кому это..

Наташ,- ты кому это написала???:
Натали пишет:

цитата:

замешиваем кляр из дрожжевого теста

Пиши- как это, сколько чего...
А то ведь непонятно, как такую красоту и вкуснятину сделать...

 Отправлено: 14.01.11 12:20. Заголовок: Олица пишет: Наташ,..

Олица пишет:

цитата:

Наташ,- ты кому это написала???

у меня рецепт такой же как у Ромика
примерно 150 мл теплой воды или молока, соль, сахара 2 чайные ложки, одно яйцо, дрожжи 0,5 чайной ложки
замесить тесто как на оладьи. Тесто должно быть не густым и не очень жидким, чтобы хорошо бралось на мясо.

 Отправлено: 14.01.11 12:21. Заголовок: Кстати так же можно ..

Кстати так же можно делать филе рыбки.

 Отправлено: 14.01.11 12:25. Заголовок: Дрожжи- сухие- порош..

Дрожжи- сухие- порошок?

 Отправлено: 14.01.11 12:26. Заголовок: Олица пишет: Дрожжи..

Олица пишет:

цитата:

Дрожжи- сухие- порошок?

Сухие хлебопекарские, я беру львовские, они без запаха.