Отправлено: 19.12.11 12:51. Заголовок: Рецепты Сойки

Ребяты!!! Сойка божественно готовит! Беспадобно!!! А ещё печёт просто сказочные по красоте и вкусу торты! Давайте попросим Алёнку поделиться рецептами!
Я прошу рецепт Королевской ухи!!! Ела, наслаждалась. Хочу рецепт!

 Отправлено: 19.12.11 13:05. Заголовок: Просим, просим! :sm3..

Просим, просим!

 Отправлено: 19.12.11 13:30. Заголовок: Просим!!! ..

Просим!!!

 Отправлено: 19.12.11 14:39. Заголовок: Мне конечно приятно,..

Мне конечно приятно, что Оле с Ромой понравилась моя стряпня, но право, готовлю я обычно
В Царской ухе всего 2 секрета.
№1. Сначала нужно отварить домашнюю курицу (петуха), затем вынуть петуха и отварить либо мелкую рыбешку, либо голову и хвосты крупной минут 20, покрышить мелко лук и морковку, влить 2 взбитых белка и проварить 5 минут. Юшку процедить и готовить как обычную уху, т.е. картошка+морковка+лук (головкой, не резать) варить до готовности, а затем бросить рыбку для еды (какую хотите, у нас была щука и сом), лаврушку, перец горошек проварить минут 5-10 и в самом конце укроп, можно влить 1 рюмку водки (мы не вливали, поскольку Ромик был за рулем ). Дать ухе немного настояться (пока жарится мясо) и наслаждаться!
Секрет №2 как сказал Ромик - главное не жалеть основного компонента, т.е. рыбы! Уха когда охлаждается должна превращаться в холодец

 Отправлено: 19.12.11 14:43. Заголовок: фотка же есть у теб..

фотка же есть у тебя!

 Отправлено: 19.12.11 17:50. Заголовок: Олица пишет: фотка ..

Олица пишет:

цитата:

фотка же есть у тебя!

Дома
Ну ладно, для затравки торты

 Отправлено: 19.12.11 18:40. Заголовок: :sm15: :sm15: :sm..

ВАУ

 Отправлено: 20.12.11 08:58. Заголовок: А теперь уха! http:..

А теперь уха!






И блинчики к ней

 Отправлено: 20.12.11 09:02. Заголовок: Салат http://s003.r..

Салат

 Отправлено: 20.12.11 09:13. Заголовок: Красотища! :sm36: ..

Красотища!

 Отправлено: 20.12.11 09:18. Заголовок: А в блинчиках что вн..

А в блинчиках что внутри?!

 Отправлено: 20.12.11 09:22. Заголовок: Nubira пишет: А в б..

Nubira пишет:

цитата:

А в блинчиках что внутри?!

Все что осталось от петуха с луком Кто любит, можно сделать и с рыбкой!

 Отправлено: 20.12.11 09:37. Заголовок: Натали пишет: Красо..

Натали пишет:

цитата:

Красотища!

Спасибо! Только по моему мужу не скажешь, что это его возбуждает!

 Отправлено: 20.12.11 13:53. Заголовок: Ух ты!!! Красота... ..

Ух ты!!! Красота...
.. меня на украшение тортов обычно не хватает духу.... (к тому же, мои еще в процессе готовки норовят половину съесть )

 Отправлено: 20.12.11 16:03. Заголовок: olri пишет: Ух ты!!..

olri пишет:

цитата:

Ух ты!!! Красота... .. меня на украшение тортов обычно не хватает духу.... (к тому же, мои еще в процессе готовки норовят половину съесть )

Спасибо! Я ведь тоже не каждый день их разукрашиваю Так, к праздникам. Хотя если я начинаю разукрашывать, то ко мне лучше не подходить

 Отправлено: 20.12.11 18:21. Заголовок: ...мне было бы жалко..

...мне было бы жалко есть такую красоту!

 Отправлено: 21.12.11 11:32. Заголовок: Nubira пишет: мне б..

Nubira пишет:

цитата:

мне было бы жалко есть такую красоту!

Это так кажется! Все это делается для того, чтобы было желание съесть! А как дети реагируют на все эти украшения!