Отправлено: 20.11.10 19:11. Заголовок: Скоро Новый Год! что готовить будем?!

...а осталось то - совсем мало времени!
Предлагаю уже начинать собирать рецепты и идеи, для вкусного празднования Нового года!!!

 Отправлено: 16.12.12 18:40. Заголовок: Я тоже набросала мен..

Я тоже набросала меню...
Встречать будем вдвоем с Андреем, так что не буду изощряться.

Салаты:
шуба
оливье
селедка под луком (я лук предварительно вымачиваю и мариную)
крабовый (по пожеланию мужской половины )
салат французких цыган (Надя! )

закуски:
помидоры с сыром и чесноком
горячие бутерброды со шпротами
бутеры с икрой

Горячие блюда:
Крылышки по коперфилду
семга на гриле
Запеченная свинина в клюквенной глазури

Десерт
абрикосовый чизкейк

Как то так. Только насчет чизкейка еще сомневаюсь, но рецепт вроде не сложный...
_________________

 Отправлено: 17.12.12 09:54. Заголовок: Nubira пишет: Встре..

Nubira пишет:

цитата:

Встречать будем вдвоем с Андреем, так что не буду изощряться.

ничего себе (у тебя как всегда "банально" )

 Отправлено: 17.12.12 11:25. Заголовок: :sm64: :sm64: :sm..

люблю поесть на Новый год хорошенько

 Отправлено: 17.12.12 11:26. Заголовок: Ксюша а вы приезжайт..

Ксюша а вы приезжайте в гости

 Отправлено: 17.12.12 11:59. Заголовок: Юль, спаибо за пригл..

Юль, спаибо за приглашение! Я уже не дождусь этих праздников! Как никогда в этом году

 Отправлено: 17.12.12 12:01. Заголовок: Nubira пишет: салат..

Nubira пишет:

цитата:

салат французких цыган (Надя! )

А где можно рецепт глянуть? Заманчиво.....

 Отправлено: 17.12.12 12:44. Заголовок: Так выше в теме Надя..

Так выше в теме Надя писала

 Отправлено: 17.12.12 12:58. Заголовок: У меня поправки в д..

У меня поправки в десерт, решила не морочиться с чизкейком - буду делать Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
http://www.say7.info/cook/recipe/769-Desert-rikottoy.html
Благо клубники много наморозила...

 Отправлено: 17.12.12 13:39. Заголовок: Nubira пишет: Так в..

Nubira пишет:

цитата:

Так выше в теме Надя писала

спасибо, очень внимательно читаю ветку
а вто это кто-нибудь может себе представить? (надо попробовать заранее, чтоб без конфузов на НГ)
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120870

 Отправлено: 17.12.12 13:53. Заголовок: Похоже на Надин реце..

Похоже на Надин рецепт, только вместо винограда - мандарины!

 Отправлено: 17.12.12 14:25. Заголовок: Я посматриваю на вот..

Я посматриваю на вот это к столу в первом приближении:
Закуски:
сырная тарелка,
сьомга собственного посола,
ветчина пармская с грушей или дыней(если найду)
http://www.gastronom.ru/recipe/17487/rolmopsy
http://www.gastronom.ru/recipe/17202/ogurechnyj-muss
+ пару салатиков (еще надо подумать)
вот это на гарячее:
http://strjapuha.com/item/2246
или это:
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120350
это скорее десертом будет:
http://www.gastronom.ru/recipe/16174/goluboj-syr-v-zhele-iz-portvejna

А вто первого числа все по-взрослому:
оливье, шашлык, картошечка и.т.д

 Отправлено: 17.12.12 15:59. Заголовок: Ксюша, и не лень же ..

Ксюша, и не лень же такое выготавливать!
вопрос на засыпку - а "взрослые" блюда на 1е число вы планируете 1-го готовить?

 Отправлено: 17.12.12 16:00. Заголовок: Желе из портвейна - ..

Желе из портвейна - это по взрослому

 Отправлено: 17.12.12 16:05. Заголовок: Nubira пишет: вопро..

Nubira пишет:

цитата:

вопрос на засыпку - а "взрослые" блюда на 1е число вы планируете 1-го готовить?

оливье точно не первого, заранее
А мяско то что, на мангал бросил - оно и приготовилось, с картохой тоже все просто (в духовке сама приготовиться) и всякие там кваш. капустыЮ кислые помидорки и огурки, грибочки из бочки и т.д., что благополучно продается у бабушек, или в маркетах купленное накануне

 Отправлено: 17.12.12 16:07. Заголовок: Ну я ж так и подумал..

Ну я ж так и подумала что заранее, но решила уточнить - а вдруг Ксюша Вы та героическая женщина, которая 1-го в состоянии готовить

 Отправлено: 17.12.12 18:04. Заголовок: А наш папа с недавне..

А наш папа с недавнего времени -вегетарианец, так что мне можно особо не заморачиваться с разнообразим мясных блюд, т.к. я особо не едок, вернее себе сделаю каких то морепродуктов... , а вот что ему готовить? может кто то подскажет???

 Отправлено: 17.12.12 18:28. Заголовок: :sm15: да ладно!!! ..

да ладно!!!

 Отправлено: 17.12.12 18:43. Заголовок: я серьезно! ни рыбу..

я серьезно! ни рыбу, ни мясо, все что связано с насилием над животными - ни, ни.

п.с. Мы едим все что хотим, а ему готовлю отдельно. Но вот пока фантазия не особо в этом направлении...

 Отправлено: 17.12.12 21:10. Заголовок: :sm33: морепродукты..

морепродукты хоть ест?

 Отправлено: 17.12.12 21:33. Заголовок: не а :sm20: вот и пр..

не а вот и придумай меню...