Отправлено: 09.11.10 22:31. Заголовок: Сладости

Все то, что повышает уровень сахара в крови и настроение

 Отправлено: 08.08.13 22:08. Заголовок: Пеку пеку и ничего н..

Пеку пеку и ничего не показываю, показываю.

"Клубника в сливках" рецепт подглядела здесь

Разморозила слоеное тесто, в квадратах. Испекла каждый корж отдельно, под прессом, сначала с одной стороны, минут 15 и перевернула на другую сторону еще на мин 10-12, при температуре 200*.


Взбила крем, сливки (у меня были 30%), приблизительно 2 стакана и 3/4 стакана сахарной пудры (делала сама в кофемолке), добавила ванильного сахара чуток.


Когда корж остыл, разрезала на четыре части,


Каждую часть обмазала кремом, добавила клубнику. Сооружая таким образом: корж-крем-корж-крем-корж-сахарная пудра и сверху клубника.









Но затем просто, перемешала клубнику со сливками и этой смесью сразу мазала.


Оставить на 3-4 часа в холодильник

 Отправлено: 09.08.13 06:50. Заголовок: :sm15: Алла! как вк..

Алла! как вкусно и главное - просто!!!
приеду домой - тоже сделаю

видимо начну толстеть после моря

 Отправлено: 09.08.13 08:43. Заголовок: Nubira пишет: Алла!..

Nubira пишет:

цитата:

Алла! как вкусно и главное - просто!!! приеду домой - тоже сделаю

Из моего опыта, чем проще рецепт, тем вкуснее в ресторане такая красивая подача и все просто, неужели я такого дома не сделаю? Зато семье как приятно!

Nubira пишет:

цитата:

видимо начну толстеть после моря

Та сколько той жизни?

 Отправлено: 09.08.13 09:48. Заголовок: Какая красота!!!! На..

Какая красота!!!! Надо попробовать!!!:-)

 Отправлено: 28.06.14 22:00. Заголовок: Завтра у родителей 3..

Завтра у родителей 35 лет Свадьбы...
Сегодня утром, с чашкой кофе, передвигаясь по участку подошел к малине и...торт с малиной...самому...ух...

Первый мой торт был давненько и получился он "с чаем пойдет"
Тут хотелось, чтобы все было классно.
И поехало: бисквит в мультиварке, поиск в инете малинового крема и прочего, поездка в магазин. В итоге остановился вот на этом шоколадно-малиновом торте
Бисквит у меня правда обычный, все остальное вариация на тему.

Ох и нелегкая эта работа я вам скажу , мяса нажарить проще
Вот только закончил последние штрихи и в итоге имеем

Надеюсь родителям понравится!

П. С. Малинко наша

 Отправлено: 29.06.14 09:59. Заголовок: Ничего себе :sm15: ..

Ничего себе
У меня прям слюнки потекли
Подарок

 Отправлено: 29.06.14 13:35. Заголовок: Котяра пишет: торт ..

Котяра пишет:

цитата:

торт с малиной...самому...ух...

Да... На все руки мастер!

Я бы дальше яичницы с колбасой не продвинулся.

 Отправлено: 30.06.14 09:06. Заголовок: Браво :sm36: я так п..

Браво я так понимаю фото в разрезе уже не будет

 Отправлено: 30.06.14 09:29. Заголовок: rombikk пишет: фото..

rombikk пишет:

цитата:

фото в разрезе уже не будет

увы, да
Скромно признаюсь - торт получился вкусным! Родители були в шоці
Единственное коржи не сильно пропитались, но то такэ - дело наживное

 Отправлено: 04.10.22 18:03. Заголовок: я вот сама делаю сла..

я вот сама делаю сладости на заказ, клиентам нравится сначала очень боялась получиться или нет. но сейчас знаю что все хорошо, и люди довольны, мне кажется это самое главное. вот смотрите есть такая типография в Киеве как УкрСИЧ у них можно купить упаковку для сладостей, чтобы все красиво доезжало до клиентов.

 Отправлено: 03.07.23 12:19. Заголовок: Сладости многие из н..

Сладости многие из нас любят, но увы не все готовить умеют....

 Отправлено: 04.07.23 15:42. Заголовок: Dakka пишет: Сладос..

Dakka пишет:

цитата:

Сладости многие из нас любят, но увы не все готовить умеют....

Кстати да. У меня супруга вкусно готовит, но вот со сладким никак у неё не складывается