Отправлено: 23.01.13 11:00. Заголовок: Кухонная машина

Купил Наташке чудо машину Kenwood Titanium Major KMM023 ,и к ней 14 дополнительных насадок.



Вчера уже ели домашнюю лапшу,и намололи рисовой муки

 Отправлено: 23.01.13 11:22. Заголовок: В комплект входит: в..

В комплект входит:
венчик и три насадки для смешивания
стеклянный блендер
соковыжималка для цитрусовых
центрифужная соковыжималка
многофукциональный измельчитель + 3 стеклянных контейнера
картофелечистка
кухонный процессор для нарезки
насадка для томатного и ягодного соков
мельница для круп
мясорубка
насадка для раскатки теста
насадка для порезки на лапшу
насадка для макарон
насадка для нарезки кубиком
сито
весы

 Отправлено: 23.01.13 11:28. Заголовок: Всегда мечтала купит..

Всегда мечтала купить насадку для раскатки теста и вот мечта сбылась! Тесто замесила очень крутое, что и руками не разомнешь и в кучу не соберешь, разделила на части и начала пропускать через раскатку, так после нескольких раз тесто стало однородным, блестящим! Я в восторге!
Еще взбивала масло, так вот машина справилась с литром сливок за 10 минут, а мой старенький Браун взбивал их минут 40 потом остывал и еще минут 20 взбивал.

 Отправлено: 23.01.13 11:28. Заголовок: Приготовленное в сту..

Приготовленное в студию!

Ну 100лет, как минимум, без кап. ремонта!

 Отправлено: 23.01.13 11:32. Заголовок: Вчера часть сварили ..

Вчера часть сварили и еще куча лапши сохнет, вечером сфотаю.
Breathe пишет:

цитата:

Ну 100лет, как минимум, без кап. ремонта!

Очень на это надеюсь! Он такой классный, ощущения такие, как при покупке дорогого автомобиля.

 Отправлено: 23.01.13 11:33. Заголовок: А еще есть такие маш..

А еще есть такие машины с индукционным подогревом, в них можно готовить!

 Отправлено: 23.01.13 12:52. Заголовок: о, это,похоже, такая..

о, это,похоже, такая как в "Мастер-шеф"
машинка-машинкой ,но там тоже нужно умение - ту же лапшу раскатать - правильное тесто сначала замесить.

 Отправлено: 23.01.13 13:01. Заголовок: Телесистемы пишет: ..

Телесистемы пишет:

цитата:

о, это,похоже, такая как в "Мастер-шеф"

Похоже, что да.
Телесистемы пишет:

цитата:

машинка-машинкой ,но там тоже нужно умение - ту же лапшу раскатать - правильное тесто сначала замесить.

я всегда делала лапшу из расчета 5 яиц, соль, мука прим.500 гр., тесто получается, как много камушков, потом всегда ручками вымешивала, а вчера за меня это сделала насадка. Минимальная толщина теста 1 мм, потом, если есть желание, то можно раскатывать дальше руками.
Еще хочу найти пшеницу твердых сортов, чтобы сделать муку, а потом макароны из нее.

 Отправлено: 23.01.13 13:32. Заголовок: Натусик- запиши- Оли..

Натусик- запиши- Олица от "зависти" плачет!
Ахрененная вещь! Мечтаю о такой уже давно! Молодец Юрка- ай, какой ты замечательный супруг!!!

 Отправлено: 23.01.13 13:40. Заголовок: Олица пишет: Натуси..

Олица пишет:

цитата:

Натусик- запиши- Олица от "зависти" плачет!

Оля, тебе такая тоже нужна и она у тебя будет! Я сама себе завидую. Еще неделю назад просто думала о замене комбайна, оказалось, что в продаже такие же аппараты, как и у меня, менять шило на мыло не имеет смысла и тут вдруг БАЦ и я увидела Кенвуд, ну и сразу стало понятно, что он должен быть моим. Кстати, на оф. сайте сейчас акция - все, что у нас + телевизор Панасоник.

 Отправлено: 23.01.13 13:42. Заголовок: посмотрел цену. :sm..

посмотрел цену.

 Отправлено: 23.01.13 13:49. Заголовок: Телесистемы пишет: ..

Телесистемы пишет:

цитата:

посмотрел цену.

Это единственный минус, я тоже в легком шоке! Если пересчитать все его насадки на всю технику в доме, то почти так же и выходит, но качество и выносливость стоят того.

 Отправлено: 23.01.13 13:53. Заголовок: Натали пишет: Кст..

Натали пишет:

цитата:

Кстати, на оф. сайте сейчас акция - все, что у нас + телевизор Панасоник.

скорее напиши мне линк!

 Отправлено: 23.01.13 13:55. Заголовок: Натали пишет: Еще х..

Натали пишет:

цитата:

Еще хочу найти пшеницу твердых сортов, чтобы сделать муку, а потом макароны из нее.

Вряд ли можно найти в продаже. Наверное придётся сеять, рОстить и жать-молотить...

 Отправлено: 23.01.13 13:56. Заголовок: click here ..

Кенвуд

 Отправлено: 23.01.13 14:03. Заголовок: Олица пишет: Вряд л..

Олица пишет:

цитата:

Вряд ли можно найти в продаже. Наверное придётся сеять, рОстить и жать-молотить...

Нашла, что Макфа выпускает пшеничную крупу из твердых сортов пшеницы, она цветом отличается, в субботу проедемся по магазинам.

 Отправлено: 23.01.13 14:06. Заголовок: Нету там теликов в а..

Нету там теликов в акцию... Только обогреватели делонги...

 Отправлено: 23.01.13 14:08. Заголовок: Смотри ЛС...

Смотри ЛС.

 Отправлено: 23.01.13 14:09. Заголовок: Так телек -то дали?..

Так телек -то дали? Показуй и телек!

 Отправлено: 23.01.13 14:12. Заголовок: Дали :sm19: ,его Юра..

Дали ,его Юра уже покажет.

 Отправлено: 23.01.13 17:25. Заголовок: Ту дабл трипл! (филь..

Ту дабл трипл! (фильма На море.)

Вместо замешивания на кухне теперь телек смотреть можно.

 Отправлено: 23.01.13 19:59. Заголовок: Breathe пишет: Приг..

Breathe пишет:

цитата:

Приготовленное в студию!

ПЖЛ

 Отправлено: 23.01.13 20:57. Заголовок: дайте два раза "..

дайте два раза "ту дабл трипл"

 Отправлено: 23.01.13 21:26. Заголовок: Олица пишет: Натуси..

Олица пишет:

цитата:

Натусик- запиши- Олица от "зависти" плачет! Ахрененная вещь! Мечтаю о такой уже давно! Молодец Юрка- ай, какой ты замечательный супруг!!!

ну вот слово в слово повторю!!!! только добавлю и Дилайт то же

как я поняла Браун наверное как у меня сейчас отдыхает..., ему уже лет 10, а такие же продают до сих пор! пора на свалку?

 Отправлено: 23.01.13 21:49. Заголовок: rombikk пишет: ПЖЛ ..

rombikk пишет:

цитата:

ПЖЛ

о, а что это за гнездо??

 Отправлено: 23.01.13 22:01. Заголовок: Натали пишет: Нашла..

Натали пишет:

цитата:

Нашла, что Макфа выпускает пшеничную крупу из твердых сортов пшеницы

Есть, немного.

На сландо итальянскую продают.

Эх, раньше бы знали... Грузанули бы в машину.

 Отправлено: 24.01.13 06:38. Заголовок: Телесистемы пишет: ..

Телесистемы пишет:

цитата:

о, а что это за гнездо??

лапша домашняя,подсушили слегка
Дилайт пишет:

цитата:

как я поняла Браун наверное как у меня сейчас отдыхает...

Ну да,нашему Брауну тоже лет 10,теперь пошел в приданое его возможности уже давно не отвечают Наташиным,да и по сравнению с Кенвудом это совсем другой уровень.

 Отправлено: 24.01.13 09:27. Заголовок: М+А пишет: Эх, рань..

М+А пишет:

цитата:

Эх, раньше бы знали... Грузанули бы в машину.

И не говори. Итальянская у нас сильно дорогая, поэтому поищу свою, а, если не найду, то будут макароны из муки в/с.

 Отправлено: 24.01.13 09:32. Заголовок: Дилайт пишет: ну во..

Дилайт пишет:

цитата:

ну вот слово в слово повторю!!!! только добавлю и Дилайт то же

Наташа, все в наших руках!
Дилайт пишет:

цитата:

как я поняла Браун наверное как у меня сейчас отдыхает..., ему уже лет 10, а такие же продают до сих пор! пора на свалку?

Так и у меня такой же, в свое время он был лучший. Я с осени стала делать масло и смотрю, что ему это очень тяжело, чем дальше, тем меньше времени он работает, многие процессы быстрее сделать руками, поэтому и закралась мысль о замене. Пошла посмотрела ассортимент, а там все тоже, даже хуже Брауна, так зачем они мне нужны?

 Отправлено: 24.01.13 09:33. Заголовок: Телесистемы пишет: ..

Телесистемы пишет:

цитата:

о, а что это за гнездо??

Это лапша сохнет.

 Отправлено: 24.01.13 09:48. Заголовок: Breathe пишет: Вмес..

Breathe пишет:

цитата:

Вместо замешивания на кухне теперь телек смотреть можно.

Не, у меня есть свой телевизор, а этот пойдет в баню.

 Отправлено: 24.01.13 10:16. Заголовок: Ну почти что в бухга..

Ну почти что в бухгалтерию послала

Я тоже много лет задумываюсь о комбайне, но после Мрии как-то не было к ним доверия. Да и кушаем мы больше на работе, чем дома. Но цена... Сразу двери...

 Отправлено: 24.01.13 10:41. Заголовок: А я люблю работать с..

А я люблю работать с тестом, пеку очень часто, десерты разные делаю, много заготовок летом, вобщем, без него ни как.

 Отправлено: 24.01.13 18:46. Заголовок: классная штука. Я м..

классная штука. Я мудохаюсь с лапшой- тану её на лагман или режу на куриную лапшу. Наверное машинка мне бы сильно помогла... Эх, блин- хочется всего- и дом закончить, и машину новую и съездить куда- нить в красивые пампасы...
Хоть посмотрю... Натусик,- лапша красивенная!

 Отправлено: 25.01.13 10:23. Заголовок: Олица пишет: Наверн..

Олица пишет:

цитата:

Наверное машинка мне бы сильно помогла...

Теперь я точно знаю, что лучше делать лапшу машиной, чем руками.
Продолжаю испытания насадок. Вчера чистита картошку, делала из нее сок, отделила крахмал, а сегодня буду варить кисель "как у бабушки, чтобы ложка стояла и был прозрачный, как слеза".


Картошка у меня была вся рэпаная и то машина с ней справилась, а для молодой это будет просто супер.


Это жмых, очень сухой.


Это сок, внизу осел крахмал.


Промыла его несколько раз и вот результат.

 Отправлено: 25.01.13 11:03. Заголовок: Мне сказали, что кра..

Мне сказали, что крахмал, который в продаже и не картофельный совсем- а кукурузный. То-то я смотрю- клубничный кисель мутноватый.

Ну ты Наталочка и маньяк!

 Отправлено: 25.01.13 11:16. Заголовок: Так вот и меня этот ..

Так вот и меня этот крахмал уже задолбал! Хочу попробовать точно натуральный, картофельный.Олица пишет:

цитата:

Ну ты Наталочка и маньяк!

 Отправлено: 25.01.13 14:21. Заголовок: я в легком шоке, хот..

я в легком шоке, хотя какой тут легкий!!! Наташа, тебе пора курсы открывать, как готовить и что! Олицу то же в учителя!!!

 Отправлено: 25.01.13 14:50. Заголовок: Дилайт пишет: я в л..

Дилайт пишет:

цитата:

я в легком шоке, хотя какой тут легкий!!! Наташа, тебе пора курсы открывать, как готовить и что!

Наташа, спасибо! Кулинария очень интересное занятие.

 Отправлено: 25.01.13 16:07. Заголовок: Натали пишет: Кули..

Натали пишет:

цитата:

Кулинария очень интересное занятие.

ППКС!

Эх,- не написала я в письме Деду Морозу про кухонную машину... Но зато- когда у меня она появиться- я уже буду знать какие-то рецептики и секретики от Натали.
Наташ,-пиши побольше про чудесные магические насадки.

 Отправлено: 26.01.13 10:18. Заголовок: И так кисель http://..

И так, кисель

 Отправлено: 26.01.13 10:21. Заголовок: С помощью крюка заме..

С помощью крюка замесила тесто для лаваша и вот

 Отправлено: 29.01.13 13:36. Заголовок: Насадка для нарезки ..

Насадка для нарезки кубиками, мне понравилось! Руками я режу мельче, но семья сказала, что им и такой кубик подойдет.

 Отправлено: 29.01.13 13:38. Заголовок: Это я просеивала мук..

Это я просеивала муку для хлеба




это сам хлеб

 Отправлено: 29.01.13 13:40. Заголовок: Насадка для макарон ..

Насадка для макарон

 Отправлено: 29.01.13 14:54. Заголовок: Я в шоке (в хорошем ..

Я в шоке (в хорошем смысле), Натали, там начался кастинг на Мастер-Шеф 3!!

 Отправлено: 29.01.13 15:00. Заголовок: Lesiya пишет: там н..

Lesiya пишет:

цитата:

там начался кастинг на Мастер-Шеф 3!!

Юра не отпускает.

 Отправлено: 29.01.13 15:47. Заголовок: Это Юра зря!!! :sm38..

Это Юра зря!!!

 Отправлено: 29.01.13 16:00. Заголовок: Натали пишет: Юра ..

Натали пишет:

цитата:

Юра не отпускает.

Мы Юру все дружненько уговорим))))

 Отправлено: 29.01.13 18:07. Заголовок: Макароны классные :s..

Макароны классные
Вы только в своём натуральном хозяйстве не засейте свой прекрасный газон гречихой

 Отправлено: 29.01.13 22:50. Заголовок: rombikk пишет: Купи..

rombikk пишет:

цитата:

Купил Наташке чудо машину Kenwood Titanium Major KMM023 ,и к ней 14 дополнительных насадок.

Обалденная вещь!

 Отправлено: 30.01.13 09:24. Заголовок: Nav51 пишет: Вы тол..

Nav51 пишет:

цитата:

Вы только в своём натуральном хозяйстве не засейте свой прекрасный газон гречихой

 Отправлено: 30.01.13 12:38. Заголовок: Натали пишет: Юра н..

Натали пишет:

цитата:

Юра не отпускает

Хм, Ромбик умный мужик - если Натали уедет, то к то ж его ТАК кормить-то будет!?

 Отправлено: 30.01.13 13:48. Заголовок: Меня очень поразило ..

Меня очень поразило нарезка кубиками. Придется подарить маме свой Бош и купить такую штуку. Мне для винегретов- оливье очень нужно.

 Отправлено: 30.01.13 13:59. Заголовок: Да, кубики ровненьки..

Да, кубики ровненькие и одинаковые. Овощи резала на следующий день после варки (я всегда на салаты все варю накануне).

 Отправлено: 04.02.13 12:51. Заголовок: Олица пишет: Натуси..

Олица пишет:

цитата:

Натусик- запиши- Олица от "зависти" плачет! Ахрененная вещь! Мечтаю о такой уже давно! Молодец Юрка- ай, какой ты замечательный супруг!!!

Можно дописать: Сойка скромно прижалась к Олице и плачет, как белуга.

Поздравляю с удачным приобретением!

 Отправлено: 04.02.13 15:10. Заголовок: Soyka пишет: Поздра..

Soyka пишет:

цитата:

Поздравляю с удачным приобретением!

Спасибо!

Soyka пишет:

цитата:

Можно дописать: Сойка скромно прижалась к Олице и плачет, как белуга.

Девочки, машину же можно купить без насадок, потом уже добирать то, что нужно.

 Отправлено: 05.02.13 11:22. Заголовок: Натали пишет: Девоч..

Натали пишет:

цитата:

Девочки, машину же можно купить без насадок, потом уже добирать то, что нужно.

Обязательно! Уже узнавала. Сейчас заказала насадку для нарезки кубиками.

 Отправлено: 05.02.13 11:47. Заголовок: Натали пишет: Девоч..

Натали пишет:

цитата:

Девочки, машину же можно купить без насадок, потом уже добирать то, что нужно.

Чё так сразу, для начала можно и фотку на принтере распечатать, а к ней уж прикупить всё остальное.

 Отправлено: 05.02.13 13:26. Заголовок: Алла, это к своему Б..

Алла, это к своему Бошу? или уже купили такого помощника?

 Отправлено: 05.02.13 16:33. Заголовок: Натали пишет: Девоч..

Натали пишет:

цитата:

Девочки, машину же можно купить без насадок, потом уже добирать то, что нужно.

Ага! Насадка для нарезки кубиками 1300 грн

 Отправлено: 12.02.13 21:19. Заголовок: Натали пишет: С пом..

Натали пишет:

цитата:

С помощью крюка замесила тесто для лаваша

Наташ, а какой рецепт теста?
Как думаешь, его в хлебопечке можно сделать?

 Отправлено: 13.02.13 09:46. Заголовок: Армянский лаваш Котя..

Армянский лаваш
Котяра пишет:

цитата:

Как думаешь, его в хлебопечке можно сделать?

Конечно, можно.